养生之道：补肾养肝的食疗方法有哪些?

现在不少人都普遍存在着肾虚的问题，所以它们在养生这一方面就特别注重补肾，但是专家提醒，补肾的同时不要忘记了养肝，肝肾同源，补肾与养肝一同进行才是最佳的养生之道。本文针对补肾养肝的食疗方法有哪些做出了详细的说明和描述：

　养生之道：补肾养肝的食疗方法有哪些?

　　1、冬虫夏草淮山药鸭汤

这款补肾养肝汤的主要材料就是冬虫夏草、淮山药以及鸭，做法也是非常简单的，就是将冬虫夏草、淮山药以及鸭都放到锅里隔水炖，全部熟透之后加上调味料就可以了。

这款汤具有滋阴补肾，护肝养血的功效。

2、猪腰黑木耳汤

将猪腰处理好并且浸泡30分钟，捞起来切成大块并且抹上盐腌10分钟之后洗干净，黑木耳用水泡发，去蒂洗净，红枣去核拍扁，瘦肉洗干净切大块，用沸水焯一下捞出来，在锅里加上适量清水，把所有食材都放进，大火煮20分钟，小火煮一个半小时即可。

　3、杞精鹌鹑煲

准备鹌鹑、黄精、杜仲、枸杞、莲子各适量，将材料都洗干净，杜仲切片，加水煎出浓汁，然后把其他的材料都放到砂锅里面，倒上清汤、黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煲两个小时，然后把杜仲汁加进去煮沸，加上盐调味即可。

　4、黑木耳和猪肝

都是具有补肝养肾的效果的，直接将这2种食材一起，猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。

将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。

　5、春笋炒肉丝

具有一定的养肝补肾的效果的，制作的方法也是比较简单的，主要的食材是枸杞，瘦猪肉，春笋30克，猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。将肉、笋切丝，枸杞子洗净;将锅烘热，放人猪油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟。

　6、吃黑芝麻红枣粥

米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

温馨提示：这些补肾养肝的食疗配方做法都是很简单的，不过它们的功效却是不容小觑的，在日常的生活当中可以多食用一些这类的补肾养肝的美食，在享受美味的同时也可以获得健康。希望以上内容对你有所帮助!