黑米怎么吃补肾效果好?

早泄

中医认为黑米有显著的药用价值,古医书记载黑米有滋阴补肾,健身暖胃,明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,黑米又叫药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,还被称为月米、补血米等。

黑米中膳食纤维含量高,淀粉消化速度慢,因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。

每100克黑米里含有约10克的蛋白质,蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米最大的优点得益于它的“黑”,即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。

黑米怎么吃补肾效果好?

  黑米怎么吃补肾效果好:黑米红枣粥

材料:黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克、白糖5克。

做法: 1、黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。 2、锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。 功效:此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。

  黑米怎么吃补肾效果好:八宝黑米粥

材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。

做法: 1、桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用。 2、黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时,煮时小心不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎得冰糖,糖溶化后装碗即成。 功效:补脾止泻,益肾涩清,养心安神。

  黑米怎么吃补肾效果好:花生红枣黑米粥

材料:黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水。

做法: 1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。 2、将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。 3、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。 功效:滋阴养肾,养血生血。

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