冬天补肾吃什么好?哪些食物补肾效果好?

冬天是一个寒冷的季节，却也是一个适合进补的季节，在冬天补肾效果要比春天补肾要好的多，所以很多人选择在冬天补肾，那冬天补肾吃什么好?哪些食物补肾效果好呢?一起来看~

　　冬天补肾吃什么好?滋补肝肾佳品枸杞子

中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质;其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用，适合抵抗力低、身体虚弱者服用，常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。

　　冬天补肾吃什么好?枸杞怎么吃效果好?

中医老说冬季的养生重点是补肾，而补肾也要分阴阳，有的人需要补肾阳，而有的人应该补肾阴，所以有的放矢才能达到最佳的养生效果。对于肾阴虚的人，应该清淡饮食，减轻精神压力，而且特别适合吃枸杞来调理。需要强调的是，最好是嚼服枸杞，可选择深红、椭圆、润泽、甘甜的宁夏枸杞，早晚各嚼服15～40粒，长期嚼服(1～3个月)会出现效果。觉得干嚼枸杞没味的朋友，不妨在牛奶中加入枸杞，但是要记得多在嘴里嚼几下，把枸杞充分嚼碎了再吞下去。

　　冬天补肾吃什么好?补肾的食材很多

另一个补肾阴的食物是甲鱼，可将甲鱼一只洗净后加水清炖，稍加点胡椒、枸杞、玉竹和沙参等滋阴的药物更好。而补肾阳的药物，大家比较熟悉的有鹿茸、肉苁蓉、巴戟天和淫羊藿等。食物方面，推荐长期嚼服核桃，每次嚼服1～3粒，每天两次。冬天喝点附片羊肉汤也是很补肾阳的，即用熟附片25克炖一斤羊肉，可加干姜和胡椒等作料，大火烧开后用小火温炖一个半小时。附片是温补肾阳的第一要药，对肾虚的各种症状都有一定的效果，而羊肉在食物中也属阳，性温，能辅助附片的温补肾阳功能。

冬天补肾吃什么好?以上介绍的这些像枸杞、羊肉、核桃啊等等都是在冬天适合用来补肾的，寒冷的冬天来上这么一锅有营养又补肾的羊肉火锅那该有多好啊~