日常生活中最常见的保肝护肝的食物有哪些呢？

本文针对日常生活中最常见的保肝护肝的食物做出了详细的说明和描述：

肝脏在健康中所起的重要作用我想大家都知道，如今也已经受到越来越多的人的重视，日常生活中我们要如何保肝护肝呢?当然是通过饮食了，日常生活最常见的保肝护肝食物都有哪些呢?

菌类：含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。

　鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。

甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化病人的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。

苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。

　西红柿：含有非常多的vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎病人的日常膳食。

　柑橘：含有丰富的vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

　葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!

大枣：有安五脏补血之功，鲜枣含非常多的vc，可常食。

以上就是日常生活中常见的保肝护肝的食物，希望对你有所帮助!