养肝护肝的食物有哪些?你今天吃了吗？

肝脏是我们非常重要的器官因为它担负着身体很大一部分排毒的功能。中医认为肝具有条畅情志、疏泄气机的作用。因此，在日常生活中，需要多吃一些养肝护肝的食物。那养肝护肝的食物有哪些呢?

　养肝护肝的食物有哪些?

　　一、菠菜

菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养元素，具有滋阴润燥，舒肝、补肝养血等作用。特别适合肝气不舒并发胃病的人。

　二、山楂

山楂含有熊果酸，这种物质能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，还能够降低动物脂肪在血管壁的沉积，对脂肪肝患者有很好的帮助。在日常生活中，可以把山楂用来泡水，或者吃一些山楂、山楂片、山楂丸，能够起到很好的养肝护肝的作用。

　三、猪肉

猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分，有补中益气、滋阴养肝的作用。但湿热痰滞内蕴者慎用。

四、果醋

果醋中含有的氨基酸、醋酸等营养成分，可以提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。从而起到保护肝的作用。更为重要的是，秋冬季节天气非常干燥，常吃果醋对呼吸道和肺都有保护作用。

　五、菊花茶

菊花茶有清热解毒的功效，能够平肝、养肝、护肝。对于长期面对电脑的白领来说，准备点菊花茶是非常有必要的，能够起到养肝护肝、美容养颜的功效。

六、柠檬

柠檬含有一种物质，可以免受自由基破坏，从而起到保护肝细胞的功能，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。从而从根本上保护肝。

温馨提示：平时注意多吃新鲜水果和蔬菜，不要吃动物的肝脏。不要迷信什么民间“以形补形”的说法。尽量少喝酒，尤其是那种烈性白酒最好不要喝。酒是最伤害肝脏的。希望以上内容对你有所帮助!