壮阳鞭的做法及功效

“吃什么补什么”的观念从古流传至今,在人们的脑海中已经根深蒂固,在民间人们普遍认为吃牛鞭对男性生殖器有很大好处。事实上从中医的角度来看,牛鞭的确有补肾壮阳的功效。那么牛鞭要怎么吃才能壮阳呢?本文针对壮阳鞭的做法及功效做出了详细的介绍。

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 一: 枸杞炖牛鞭

1: 原料:罐装牛鞭1罐、枸杞25克、盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉、花椒、大葱、老姜、香菜、鲜汤各适量。

2: 做法:1、牛鞭剞上—卜字花刀,切段;枸杞洗净,用温水泡软:花椒用纱布包好;大葱洗净,挽成结;老姜洗净,用刀拍碎;香菜洗净,切细成粒;2、锅置旺火上,烧鲜汤—f牛鞭、姜、葱、料酒、胡椒粉、花椒,至汤沸,用勺撇去浮沫,炖至牛鞭熟软,拣去姜、葱、花椒不用,投入枸杞,再煮一会儿,烹人味精、鸡精和匀,起锅盛人碗中,撒上香菜粒,上桌即成。

 二: 原蒸牛鞭

1: 主料:牦牛牛鞭2根、绍酒、50 克精盐、10 克枸杞、15 克冰糖、50 克党参、15 克鸡汤、1000 克淮山药、15 克胡椒粉、1.5 克熟附片、15 克醋、25 克荔枝、10 粒姜、15 克桂元、10 粒葱、15 克红枣、10 粒熟猪油。

2: 做法:1. 将牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2 小时,捞出剖开。刮去尿道内的白膜,切成5厘米长的段,再切成2 厘米宽的条,用盐5 克和醋揉搓;再用清水冲洗干净,然后放人冷水锅中煮过,洗去腥臊气味,将荔枝、桂元剥去壳洗净,红枣蒸熟去皮,葱、姜拍破。2. 将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内,加入绍酒、葱、姜、精盐5 克,鸡汤和冰糖上笼蒸至八成烂取出,去掉葱、姜,再加入拘杞。党参、淮山药。熟附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油,上笼蒸至软烂,食用时,撤上胡椒粉即成。

 三: 烩牛鞭

1: 主料:牛鞭(泡发)100克,香菇(鲜)10克,玉兰片10克,火腿10克,豌豆10克。

2: 做法:1.把牛鞭从中间剖开成两半,去掉中间的白膜皮洗净,顶刀切成薄片。2.把水发玉兰片、火腿肉均切成小象眼片;水发香菇洗净切成4块;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。3.把牛鞭用开水焯一下捞出。4.勺内放入高汤400克,加入玉兰片、火腿片、香菇块、豌豆、牛鞭片,加入料酒、花椒水、精盐,上火烧开后撇去浮沫,放入味精,用湿淀粉勾成米汤芡,淋上明油,盛入汤碗内即成。

需要注意的是:男子可食一根,儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。其实男人是牛鞭真的壮阳吗,这样的问题是很多朋友们非常关心的,其实是有功效的,而且呢,还可以应对各种各样的身体疾病,肾脏虚弱,阴阳亏虚身体无力,都是可以起到很好的功效。

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